Saratele cu +brinza

Diana Didona spunea. . Eu am facut cu aluat de tarta, dar intr-adevar mi s-a parut prea tare. Am fost mai multumita cu o baza din aluat de chec, oricare, dar nu pandispan, pentru ca se ridica deasupra. Nu prea trece vreun sfarsit de saptamana fara sa fac saratele sau pogacele (se vede si cat de multe retete avem publicate). Acum mi s-a facut pofta de saratele cu branza si chimen cu interior moale, dar pufos nu cauciucat. Ingrediente Avem nevoie de:, -600 grame branza crema Philadelphia, -1 lingura de pasta de rosii, -3 catei de usturoi, -2 lingurite boia dulce de ardei, -1 mana cozi de arpagic (“ chives”), -1 ceapa mica, -1 lingurita de seminte de fenicol macinate, -2 pachete a cate 10 felii de branza” Cheddar” feliata, -4 triunghiuri de branza” La vache qui rit”, -1 linguta de frunze de oregano. Daca le-ati cumparat dintr-un magazin care garanteaza termenul de valabilitate nu trebuie sa va faceti probleme. Daca le-ati achizitionat vrac, dintr-un magazin specializat, sau de la un vinzator local, atunci trebuie sa stiti ca, colectarea lor s-a facut manual, iar firicelele respective pot fi pielitele saculetului care nu au fost indepartate in totalitate.